『背脂チャッチャ系豚骨ラーメン』とハムのような『焼豚チャーシュー』を家庭で食べる

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最近ではスーパーの袋麺が、かなり進化しているように感じています。
大きな声では言えませんが、その辺のラーメン屋さんより美味しいです(・ε・)

ところで背脂ギトギトの豚骨ラーメンについて、同年代からは『もう無理』とのご意見を頂戴しておりますが、私はまだまだ現役です。

さて今回は家庭で『背脂チャッチャ系豚骨ラーメン』を食べたいという発想から始まり『だったらチャーシューも作ろう』となった訳ですね。

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とんこつラーメンに『水菜・セロリ・みつば』を乗せる栄養たっぷりのサラダラーメンが美味しい

とんこつ,ラーメン,博多,風龍,生麺,セロリ,水菜

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とんこつラーメンは『世界を征服するのではないか』と思っていまいた。

しかし我家周辺の現実は、敵対する極太つけ麺の魚ダシにやられ、九州勢は勇気ある撤退を余儀なくされているのです。

私は最後まで抵抗を続け、つけ麺屋には行かず、スーパーのとんこつ生麺の研究を始めたのでありました。

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バリバリネギラーメンに贅沢トッピングを散りばめて美味しく食べた後に後悔しよう

とんこつ,ラーメン,ネギ,しなちく,煮卵,チャーシュー

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SNSで『山盛りネギラーメン』を見かけました。

無性に食べたくなったのですが、一つアイデアが浮かびましたΣ(  ̄□ ̄;)
最近のラーメンは1杯1,000円程度は当たり前です。

スーパーの材料で作ったらどうだろうか?( ̄^ ̄ )

そんな理由でお買い物に出掛けました。

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京都北白川ラーメン『魁力屋』北与野店

京都,北白川,ラーメン,魁力屋,与野

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お子様がやたらと『イオンに行きたい』と言うのです。

それでほぼ常連化しているのが『ファンタジーキッズガーデン』という施設です。
悪天候でなければ公園でもいいのですが、やはり息子も雨男でした。⌒ ヽ(´ー` )

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それはいいとして、いつも行く店舗の裏においしそうなラーメン屋さんを発見したので行ってみました。

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絶対に損はさせません!勝手にうまいもん道(庶民編)

山頭火,美瑛

山頭火,美瑛

旅の楽しみは 絶対お食事

なぜか ラーメン屋さんが多いです

山頭火,美瑛

こちらは美瑛町の『山頭火』

各店舗食べましたが ここが一番美味しいです

塩ラーメンと いくらご飯

滞在中は 毎日訪れます

襟裳岬,塩らーめん

こちらは 襟裳岬の食堂にあるラーメン

写真は えりもラーメンですが

個人的には 普通の塩ラーメンがオススメ

ツブ貝もプリプリです

当麻,道の駅,旭川らーめん

続いて 当麻の道の駅内にある

旭川ラーメン

ここの味噌ラーメンは 本当にうまい

麺が良いのかなぁ

むかわ町,いか,ししゃも

ラーメンではありませんが

ししゃもで有名な 鵡川町(むかわ)

秋の季節は なんと お刺身で頂けます

お味は 岩魚に近い気がしますね

お寿司屋さんや 道の駅でも食べられます

むかわ町,いか,ししゃも

定番のイカ刺ですね

ごっそり盛りでお安いので

これだけでお腹いっぱいに なっちゃうかも

網走水産,直売所,玉ねぎらーめん

こちらの らーめん

最高です\(^o^)/

シャキシャキ玉ねぎが入っています

網走水産直売所の 食堂にあるんですけど

場所は北見です(≧∀≦)

網走水産,直売所,玉ねぎらーめん

隣が製麺所なので 麺がおいしい

隠れた名店だと思います

とにかく 美味しいものいっぱい

地域によりますが 町のスーパーを覗くと

魚介類やお肉の豊富さに 驚かされます

モノも良いですね~

ちなみに お土産はいつも

スープカレーです