5/13(土)イベントのお知らせ:『瞑想キャンプ・ソラとつながる宵休み』ソラハウス(渋谷)

瞑想キャンプ

瞑想キャンプ

『瞑想キャンプ』は、瞑想を共に体験し、ひとときを感じ和う『感じ』を共有する、都会のスキマ空間で行うキャンプ感覚のセッションです。

第2回目の5/13(土)は、国立代々木競技場を目の前に、新宿方向を見渡すビル屋上の展望サロンのような空間『ソラハウス』を会場に、暮れなずむ宵の街景色と夜空と夜景に包まれながら、宙(そら)とつながる特別な瞑想のひとときを体験して頂きます。

(17.05.14追記)

たくさんのご来場、ありがとうございました。
次回もよろしくお願い致します。

続きを読む →

ステーキ風『あぶりローストビーフ』赤ワイン漬

炙り,ローストビーフ,スキレット,ダッチオーブン,赤ワイン,漬ける,キャンプ

161008mp0055

キャンプシーズンということもあり、ダッチオーブンやスキレットで作れる『簡単な肉料理を教えて欲しい』という問い合わせが入りました。

毎度のことですが、私は写真屋さんです・・・(  ・ω【◎】

一般的な『ローストビーフ』ではつまらないので、今回は漬け込み型の調理法を採用してみました。いやぁ、これがなかなかどうして、超美味しいのです\(^o^)/

続きを読む →

フライパンで『焼鳥』コツを知れば誰でも簡単に美味しく作れる

焼き鳥丼

焼き鳥丼

『焼鳥』は居酒屋では定番ですが、家庭ではなかなか作れません。
理由は簡単で、直火が面倒だからなんですよね。

それならフライパンでとなるのですが、思ったほど上手に出来ないのが現実です。
今回はちょっとしたコツを盛り込み、少しでも本物に近付けてみたいと思います。

続きを読む →

鳥川河川敷総合レクレーション基地公園内、無料の『角渕キャンプ場』の場所が分からず、辿り着けない人専用

鳥川河川敷総合レクレーション基地公園,角渕キャンプ場,無料,群馬県,佐波郡,玉村町,角渕,烏川運動公園

鳥川河川敷総合レクレーション基地公園,角渕キャンプ場,無料,群馬県,佐波郡,玉村町,角渕,烏川運動公園

群馬県佐波郡玉村町角渕の河川敷に、無料のキャンプ場があります。

しっかりと管理されていて、とても素敵な場所なんですけど、なぜか分かり辛くて初めて行った人は必ず迷子になります。

そんな、不思議な場所です(≧∀≦)

続きを読む →

LODGE(ロッジ)ロッジロジック スキレット L5SK3

ロッヂ,スキレット,ダッチオーブン

ロッヂ,スキレット,ダッチオーブン

こちらでご紹介しているレシピは、キャンプなどで出来る範囲の料理ものだけを選び『簡単で美味しい』をテーマにお届けしております。

さて『スキレット』ってご存知でしょうか? いわゆる鋳物鍋で、ダッチオーブンとほぼ同じです。形や深さが違うだけなんですよね。

とにかく厚さがあるので、調理する火を選ばず安定した加熱ができるのが特徴です。要は簡単で失敗しにくい魔法の鍋といったところでしょうか。

続きを読む →