馬豚骨『ばとんらーめん』福ふく：熊本県阿蘇市内牧温泉

熊本と言えば『馬刺と赤牛』ですが、その前に九州はラーメンで出来ています。どうしても食べたいと願っていたのですが、スケジュールの都合でようやく叶ったのは、出張の最終日でした。『馬豚骨』という新部門だったので、実はもしも逃していたら、自腹で再訪するつもりでいました(≧∀≦)

とにかく美味しかったので、紹介させて頂きます(*＾¬＾*)

被災地復興のバトン

ここ『福ふく』さんは、熊本地震の影響を大きく受けた地域でもあります。
近くには大きくズレた断層が走り、それはそれは大変な被害だったそうです。

『復興への想いが、バトンのように繋がり続ければ良いなぁ』と思いました。

アクセスは『あーとち』内の駐車場

〒869-2301
熊本県阿蘇市内牧222

施設『あーとち』内駐車場

メニューと営業時間

営業時間

夜の営業時間は斬新です。
ここは温泉街なので、夕食後のシメをターゲットにしているのでしょうかね。

メニュー

店内

正面から入るとカウンター席で、向かって左側にはコンテナハウスの客席があります。

結構な人数が入れますよ＾_＾

馬豚骨ばとんらーめん

写真は『チャシュー麺』で、かなりマイウーです(/∇＼*)

わりとあっさりしていて、上品な味わい。
流行りの魚介と豚骨の合わせのような印象でした。

ラーメンは好みが分かれるところですが、ここはかなり美味しいですね。
仕事の丁寧さが伺えました。

近所にあったら、絶対に通ってしまうでしょう(･ε･)

他にも、飲みながらやりたいメニューがありました。
また、ちょこっと食べてみたいワガママな組み合わせも出来るようです。

被災地の復興を願い、ボランティアの心もお腹も満たしているそうです。
もう、流行らない訳がないですよね(･ω･ノ)

近くに来たら、必ず行きますo(*⌒─⌒*)o