これは、ヤバイです!
メチャ美味〜い! しかも簡単ですわよっ(/∇\*)
マッシュルームチーズのベーコン焼き
マッシュルーム | 石突きをくり抜く |
ベーコン | 長い方が良い |
チーズ | トロけるやつかブルーチーズ |
調味料はいりません。
巻いて焼くだけです。
1.マッシュルームの石突き部分を外す。
ティースプーンがオススメ。
2.お好みのチーズを詰める。
3.ベーコンで巻く。
4.串を刺して留める。
5.チーズを下にして焼く。
楊枝を刺して、フライパンでも良し。
6.ある程度色がついたら、ひっくり返してじっくり焼く。
先にチーズを下にすることで、チーズが流れ出てしまうのを食い止められます。調味料なしでも、ベーコンとチーズの塩分で十分食べられます。
ベーコンが剥がれないように、しっかりと巻くのがコツです。それにはマッシュルームを一周できる長さが必要となります。
キャンプで出したら、喜ばれること間違いなしです(≧∀≦)