鶏肉

料理

焼き鳥丼

フライパンで『焼鳥』コツを知れば誰でも簡単に美味しく作れる

『焼鳥』は居酒屋では定番ですが、家庭ではなかなか作れません。 理由は簡単で、直火が面倒だからなんですよね。 それならフラ ...

2016/6/28

料理

鶏ハム,ムネ肉

鶏の胸肉で作る『鶏ハム』が安い・簡単・美味しい

鶏ハムは鶏のムネ肉を使用した、とにかく簡単で美味しい料理です。冷凍もできるので、保存に困りません。とっさの一品に是非、作 ...

2015/9/14

料理

ジャーク・シーズニングでチキンを焼く(辛口)

先週ご紹介した『ガイヤーン』に続き、鶏肉のシーズニング料理を作ってみたいと思います。こちらも『肉にパテを塗って焼く』とい ...

2015/1/31

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